Açıklama
Karakılçık nesli tükenmekte olan bir tür yerli buğday. Besin değeri oldukça yüksek atalık bir buğday cinsi. Muğla bölgesinde birkaç köylü hala ekip biçmekte. Biz tohumluk veriyoruz onlar ekip biçiyor. Kendi köyümüzün insanı.
Genelde verimi düşük olması sebebi ile tercih edilmiyor ve hibrit buğdaylara nazaran çok daha sert ve zor öğütülür. Öğütmek istemezler.
Bu nedenle istek üzerine siz kendiniz için ekersiniz. Önümüzdeki sezon yine aynı şekilde devam edeceğiz.
Glutenin ise sindirim sisteminde sorun yarattığı aşikar. Hibrit yani yapısı değişen buğday tohumunun içindeki gluten yapısı da değişmiştir ve bu değişimi tanımayan sindirim sisteminde sorunlara yol açmaktadır. Bu sebeple atalık buğday sindirim sisteminden kolayca geçip gidiyor.
Bu şartlara uyum sağlayabilen, sindirim sisteminin tanıdığı atalık bir buğday cinsidir Karakılçık.
Yerli Karakılçık Buğdayı
Yerli Üretimdir. Genetiği değişmemiş buğday türüdür.
Haftalık olarak değirmende çekilmektedir.
Alerjen Uyarısı
Gluten içerir.
İçermez
Koruyucu ve katkı maddesi içermez.
Gramaj ve Muhafaza
Serin kuru bir yerde, direk ısı ve ışığa maruz kalmadan 1 yıl muhafaza edebilirsiniz.
Nem var ise lütfen buzdolabınızda saklayınız.
İlaçsız tarım ürünüdür.
Net 750 Gr.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.