Açıklama
Meşe Balı – 850 gr
Meşe Balı, meşe ağacında bulunan genç palamutlardaki sıvının arılar tarafından bala dönüştürülmesiyle elde edilmektedir. Manisa Salihli Dibek Dağındaki meşe ağaçlarının, palamutlarının çıkmasıyla başlayan salgı üretimi, temmuz ve ağustos ayının sonuna kadar devam eder. Meşe balı hasadımız yaz ayının sonlarına gerçekleşir. Meşe balı, çiçek ballarına göre daha az miktarda elde edilebilir. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalında yapılan çalışmaya göre; meşe balı, fenolik bileşenleri yönünden çok zengin ve 5 kat daha fazla antioksidan karaktere sahiptir. Bu sayede meşe balının vücudun savunma sistemini kuvvetlendirici etkisi yüksektir” Bu bileşenler hem vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir, hem de hastalık ve kanser türlerine karşı savaşta vücuda yardımcı olmaktadır. Kooperatifimiz, bu çok şifalı ve zor bulunan balı sizlerle buluşturmak için bölgemizdeki bal kooperatifi ile birlikte ortak bir çalışma yaptı. Sınırlı sayıda balımız mevcuttur.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.