Açıklama
Yerli Tohum Nohut Unu – 750 gr
Gluten hassasiyeti olanlar için un yerine kullanabileceğiz alternatif bakliyat unudur.
Yerli nohutumuzu ıslatıp bir gece suda beklettik. Lektin ayrıldı ve sonrasında fırında kurutup değirmende çektirdik
Muğla yöresinin küçük ve lezzetli yerli tohumlarından yetiştirmiş olduğumuz nohutlardır. Nohutlar yıkanıyor. 24 saat suda bekliyor. Ardından kurutma odamızda düşük ısıda kurutulup glütensiz ürünler için kullanılan değirmenimizde çekiliyor.
Unumuz sipariş üzerine az miktarda hazırlanmakta ve taze taze çekilmekte. Unu koruması amacı ile bir adet defne yaprak ilave etmekteyiz.
İçindekiler
Nohut Unu
Alerjen Uyarısı
–
İçermez
Koruyucu ve katkı maddesi , süt ürünü içermez.
Gramaj ve Muhafaza
750 gr şeffaf gıda ambalajındadır.
Serin kuru bir yerde, direk ısı ve ışığa maruz kalmadan 1 yıl muhafaza edebilirsiniz.
Net 750 Gr
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.