Açıklama
Organik Özel Paket
1) 2 LT 2020 Erken Hasat Soğuk Sıkım (Organik) Teneke Zeytinyağı
0,4 Dizem 2020 Erken Hasat zeytinyağımız satışta.
24 °C’nin altında soğuk sıkım metoduyla ürettiğimiz Erken Hasat 2 lt Mavras Zeytinyağı, 2020 yılında New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (NYIOOC The New York International Olive Oil Competition) ‘ALTIN MADALYA’ kazandı.
Organik zeytinyağımızın önemi, çocuklara ve bebeklerin hassas ciltlerine faydasıdır. Bu yağımızı aynı zamanda meze ve salatalarınızda tercih edebilirsiniz.
Hasat Zamanı : Eylül ve Ekim ayları
Zeytin Çeşidi : Edremit
2) 2 LT Erken Hasat Soğuk Sıkım Teneke Zeytinyağı
24 °C’nin altında soğuk sıkım metoduyla ürettiğimiz Erken Hasat 2 lt Mavras Zeytinyağı,
New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (NYIOOC The New York International Olive Oil Competition) ‘ALTIN MADALYA’ kazandı.
Hasat Zamanı : Eylül ve Ekim ayları
Zeytin Çeşidi : Edremit
3) 500 ml Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı
24 °C’nin altında soğuk sıkım metoduyla ürettiğimiz Erken Hasat 500 ml cam şişe Mavras Zeytinyağı, New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (NYIOOC The New York International Olive Oil Competition) ‘ALTIN MADALYA’ kazandı.
NYIOOC THE NEWYORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION ‘GOLD AWARD’
Hasat Zamanı : Eylül ve Ekim ayları
Zeytin Çeşidi : Edremit
4) Mavras Kırma Yeşil Zeytin (250 gr)
Organik Edremit Tipi Kırma Yeşil Zeytin 250 gr
Lezzeti altın madalyalı Mavras’ın Edremit tipi organik yeşil kırma zeytinleri Küçükkuyu zeytin ve Adatepe zeytin bahçelerimizden elde edilmektedir.
Ekim – Kasım aylarında hasat edilen, dalında sırma gibi parlayan yeşil zeytinler, ağaçların dallarından özenle taranarak hasat edilirler. Topladığımız zeytinler kalibrasyondan geçirilerek birinci sınıf zeytinlerin çekirdekleri zarar görmeden kırılır ardından kaya tuzu ile birlikte basılarak tatlanmaya bırakılır.
5) Mavras Çevirme Siyah Sele Zeytin (250 gr)
Organik Edremit Tipi Siyah Sele Zeytin 250 gr
Siyah zeytinimiz Londra’da düzenlenen Londra Uluslararası Zeytinyağı Müsabakası’nda ‘Uluslararası Sofra Zeytini’ kategorisinde jürinin beğenisini kazandı ve tek platin madalyayı alarak siyah zeytinde zirveye yerleşti.
Lezzeti altın madalyalı Mavras’ın Edremit tipi organik yeşil kırma zeytinleri Küçükkuyu zeytin ve Adatepe zeytin bahçelerimizden elde edilmektedir.
Kasım ayında zeytin ağaçlarının dallarında kararmış olarak toplanan siyah zeytin kalibrasyondan geçtikten sonra, birinci sınıf zeytinler seçilerek kaya tuzu ile birlikte bidon veya ceviz ağacından yapılmış küfelerimizde basılarak dinlenmeye bırakılır. Zeytin tuzunu yavaş yavaş aldıkça kabuğu buruşarak siyah sele kıvamına gelmeye başlar. Ayda iki sefer farklı yönde çevrilerek olgunlaştırmaya devam ederiz. Küfenin içindeki zeytinleri belirli aralıklarla çevirerek çekirdeğine kadar lezzeti içine hapsetmesini sağlarız. Mavras’ın zeytinlerinin en büyük özelliği; doğal yollardan aylarca süren fermantasyon sonucu elde edildiği için zeytinin etli kısmının çekirdeğinden çok kolay ayrılmasıdır.
6) Soğuk Sıkım Zeytinyağlı Biberiyeli Rosemary Sabunu
Soğuk Sıkım Zeytinyağlı Biberiyeli Rosemary Sabunumuzun en önemli etkisi mikroplardan arındırması, cildi rahatlatması ve yağlı derilerde olumlu sonuçlar almasıdır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.