Dana Beef Ton – 250 gr

Açıklama

SafiMera Dana Beef Ton – 250 gr

– Dana etinin biftek bölümlerinden elde edilmiş parçalar en az 3 gün tuzda bekletilerek marine edilir. Tuzdan arındırma işlemi yapıldıktan sonra kısık ateşte kaynatılır, son olarak bir gün dinlendirilir. 
– Pişmiş löp et olarak zeytinyağı ve defne yaprağı ile birlikte vakumlu paketlenir.
– İçindekiler: Dana biftek, zeytinyağı, defne yaprağı.
– Tuz oranı yaklaşık %2

* Ürünlerimizde kullandığımız tuz: Çankırı’dan el ile hasat edilen kaya tuzu.